Mleczna Wieś Giże

20 stycznia 2010 r. w Urzędzie Gminy w Świętajnie została podpisana umowa partnerska pomiędzy podmiotami i instytucjami funkcjonującymi na terenie powiatu oleckiego. Ma ona na celu podjęcie działań zmierzających do utworzenia „Mlecznej Wsi Giże” – produktu edukacyjno-turystycznego. Określony został także regulamin i zasady działania Partnerstwa.

Do Partnerstwa przystąpił między innymi: Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Świętajnie, Lokalna Organizacja Turystyczna Ziemi Oleckiej, Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Olecku, Powiatowy Urząd Pracy w Olecku, Gmina Świętajno, Powiat Olecki, Sołectwo Giże i Orzechówko, Stowarzyszenie Koło Giżowskich Bab, Stowarzyszenie Agroturystyczne „Mazurska Kraina”, Warmińsko-Mazurska Izba Rolnicza w Olsztynie – Oddział w Olecku, Wojewódzki Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Olsztynie – Oddział w Olecku oraz gospodarstwa rolne.

Ustanowiono także Zarząd Partnerstwa, którego Liderem został Janusz Hendzel, Sekretarzem – Bożena Kochańska, a Członkiem Zarządu – Krzysztof Szyłak.

„Mleczna Wieś Giże” ma składać się z Wiejskiego Centrum Inicjatyw, w którym znajdzie się izba muzealna „Mleko i natura”, prowadzone tam będą również zajęcia edukacyjne. Powstanie szlak turystyczny pomiędzy pięcioma gospodarstwami produkującymi mleko. Każde z gospodarstw będzie specjalizowało się w jednym z tematów: od cielęcia do krowy, gdzie mieszka krowa, czym się żywi krowa, skąd się bierze mleko oraz ekologiczna produkcja mleka.

Gratulujemy pomysłu i życzymy powodzenia w realizacji planów dotyczących utworzenia „Mlecznej Wsi Giże”!

Anna Turowska
www.powiat.olecko.pl