Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi Stefan Krajewski, wspólnie z Dyrektorem Warmińsko-Mazurski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Olsztynie Mateuszem Cyganem oraz Prezesem Stowarzyszenia Lokalnej Grupy Działania „Lider w EGO”, zapraszają do udziału w Konkursie Kulinarnym „Polska smakuje”. Inicjatywa ta stanowi kontynuację znanej i cenionej „Bitwy Regionów”, promującej bogactwo polskich tradycji kulinarnych.
Dla kogo jest konkurs?
Do udziału zaproszone są koła gospodyń wiejskich oraz stowarzyszenia działające na rzecz pielęgnowania lokalnych tradycji kulinarnych. To doskonała okazja, aby zaprezentować regionalne potrawy, podzielić się dziedzictwem kulinarnym oraz wypromować lokalne produkty.
Termin zgłoszeń
Zgłoszenia przyjmowane są do 18 maja 2026 r. za pośrednictwem formularza dostępnego na stronie Polska Smakuje. Szczegółowe informacje oraz regulamin konkursu dostępne są na stronie organizatora.
Jak informuje Wojewódzki Koordynator Wspierania Kół Gospodyń Wiejskich Tomasz Bartnik, warto nie zwlekać z przesłaniem zgłoszenia i dołączyć do grona uczestników tegorocznej edycji.
Promocja regionalnych smaków
Celem konkursu jest promocja dziedzictwa kulinarnego regionów poprzez prezentację potraw inspirowanych lokalnymi recepturami. Przygotowywane dania powinny bazować na produktach regionalnych i nawiązywać do tradycji kulinarnych danego obszaru.
Zasady udziału
Uczestnicy przygotowują potrawę (z wyłączeniem deserów), inspirowaną kuchnią regionalną, zawierającą co najmniej jeden produkt charakterystyczny dla regionu, z którego pochodzi dana drużyna.
Etapy konkursu
Konkurs przebiega w trzech etapach:
- Etap I – wydarzenia regionalne, podczas których komisje konkursowe oceniają potrawy i wyłaniają drużyny do półfinałów wojewódzkich,
- Etap II – półfinały wojewódzkie, w których wyłaniani są reprezentanci województw,
- Etap III – finał ogólnopolski z udziałem 16 najlepszych drużyn z całej Polski.
Tegoroczna edycja kontynuuje ideę realizowanej od 2015 roku „Bitwy Regionów” – integracji środowisk wiejskich oraz promocji wyjątkowego bogactwa polskiej kuchni regionalnej.
Serdecznie zachęcamy do udziału i reprezentowania naszego regionu na kulinarnej mapie Polski!
